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電加熱夾層鍋的清潔是一種技術活!

來源:夾層鍋 發布時間:2019-07-29 返回
對於機械設備而言,維護清理是必要的!少了 這一流程,我們的機械設備就會很快成為廢鐵,這樣我們的工作受到影響,我們的自身利益也會深受影響!下麵一起跟小編來了解一番關於電加熱夾層鍋結構以及清洗方式,希望能夠幫助到大家!
夾層鍋
電加熱夾層鍋的產品架構
1、鍋體由鍋體、夾套、傾翻、攪拌、機架等部分構成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成,內為鍋體用06Cr19NI10不鏽鋼製作而成。
3、可傾翻鍋部由渦輪、蝸杆、手輪、軸承組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
錯誤的清潔方式
1、用涼水浸泡,大部分製作的食品含有糖分,糖預熱融化,遇冷就凝固,所以用涼水不易清潔,反而會將機械內壁造成磨損。
2、在清潔時將設備打開運行預熱,將水沸騰後關閉,相對容易清潔,這種清潔方式是錯誤的,有一定的安全隱患。
3、使用鋼絲球清潔,會損傷機器內部。
正確的清潔方法
1、用20度的溫水進行清潔,即可將機身內部的糖分洗掉,又不會損壞機器。
2、清潔時將開關關閉,以免導致誤傷。
3、清潔時用海綿進行清潔,不會損壞機器內部。
清潔的優勢
1、增加機器設備的耐用程度。
2、保證在製作食品時,幹淨衛生。
3、提高食品加工的質量,縮短食品加工時間。
4、清潔後使用殺菌效果會大大提升。
5、在使用過程中,加工前預熱的時間短。
在使用過程中想要電加熱夾層鍋使用壽命長,就要進行正確清潔,包括定期的維修保養,對電加熱夾層鍋都是有很大的優勢的。
夾層鍋
以上就是小編向大家介紹的一番關於電加熱夾層鍋結構以及清洗方式相關介紹,相信大家看完之後對其進一步有所了解,我們的內容分享就到這了,下期再會!

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